Fermentieren - Sauerkrautvorrat für den Winter

Fermentieren - Sauerkrautvorrat für den Winter

Fr., 16.10.26 von 18.00-21.00 Uhr


Oberwirt Otting, Holzhauser Str. 2, Waging am See

Kursnummer : 41591

  • Gebühr 45,00 EUR
Anmeldung bis 01.10.2026
Anmeldestelleninformation: Anmeldung bei Barbara Pflug, Tel.: 08681 479190 oder servus.steffelhof@gmx.de
Reihe: Und mehr ... Umwelt-Friede-Gesellschaft
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Freuen Sie sich auf einen kurzweiligen Vortrag des staatl. geprüften Lebensmittelchemikers Christian Pflug zum Thema "Rund ums Fermentieren". Nach dem Vortrag laden wir Sie zur Verkostung von fermentiertem Gemüse ein. Danach werden Sie sich einen eigenen kleinen Sauerkrautvorrat anlegen.
Bitte mitbringen wenn vorhanden: Schneidbrett, Messer, Küchenschürze, Getränk, 3 Einmachgläser mit Gummiring/Deckel/Klammern (750 ml oder 500 ml).
Hinweis: Kraut und Salz im Preis inbegriffen, Einmachgläser vor Ort erhältlich.

Kooperation
Bio-Erlebnisse 2026 von Tourist-Info Waging und Ökomodellregion Waginger See - Rupertiwinkel

Termine
Fr., 16.10.2026 18:00-21:00 Uhr