Von Korn, Wasser und Mühlenrädern

Wie wird aus Getreide Mehl? Welche Bedeutung hatten Mühlen früher für das Leben im Dorf? Und wie sieht die Verarbeitung von Getreide heute aus?
Bei dieser Führung durch die Mussenmühle Tacherting erleben die Teilnehmenden die spannende Geschichte des Müllerhandwerks und erhalten einen Einblick in die Entwicklung von der historischen Mühle bis zur modernen Getreideverarbeitung.
Nach einem kurzen geschichtlichen Überblick besichtigen wir die historische Mühlenanlage mit ihren beeindruckenden technischen Einrichtungen. Bei einem Rundgang über das Gelände erfahren wir mehr über die Bedeutung des Wassers als Antriebskraft und über die Arbeit der Müller früherer Generationen. Anschließend werfen wir einen Blick in die moderne Trocknungsanlage und lernen aktuelle Verfahren der Getreideverarbeitung kennen.
Ein besonderes Highlight – vor allem für Kinder – ist das gemeinsame Müsli-Mischen, bei dem jede und jeder seine eigene Mischung zusammenstellen kann.
Die Führung eignet sich für Familien, Großeltern mit Enkeln sowie alle Interessierten, die regionale Geschichte, Handwerk und Landwirtschaft näher kennenlernen möchten.