Streuobstwiese im Herbst

Obstanger sind ein wichtiger Teil der Kulturlandschaft am Alpenrand. Sie liefern kostbares Obst und bieten Lebensraum für viele Pflanzen und Tiere. Bei einer herbstlichen Obstwiesenführung zeigen wir traditionelle Obstsorten und welchen Beitrag sie zur regionalen Obstversorgung leisten können.
Wir entdecken gemeinsam und erklären die große ökologische Bedeutung der Streuobstwiese mit ihren alten Obstbäumen. Anschließend wird mit einer alten Handpresse Apfelsaft hergestellt - vom Auflesen der Äpfel über Waschen und Mahlen bis zum Pressen. Nach getaner Arbeit wird der frisch gepresste Saft vor Ort verköstigt. Da er unbehandelt ist, schmeckt er wahrlich wie "flüssiges Gold".